قدمت إنزيمات توجد في الجمبري(القريدس) وبعض القشريات، حلاً يساعد في تطوير أحد العلاجات المناعية للسرطان، والمعروفة بخلايا كارتي (CAR – T)، التي دخلت حالياً مرحلة التجارب السريرية. ويستخدم العلاج بخلايا كارتي (CAR – T) مستقبلات صناعية تعرف باسم «CAR» أو «كار»، لكن التحدي الأساسي الذي يواجه العلماء في هذا الإطار، ...
أفتى واحد من أبرز رجال الدين الإسلامي في الهند، بتحريم أكل الجمبري. ووفقا لما نشرته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أكد محمد عظيم الدين، رئيس مفتي المدرسة الدينية في جاميا نيزاميا، أن الجمبري من المفصليات وهو قريب من الحشرات ولا يجب تناوله. وشدد عظيم الدين على أن تناول الجمبري حرام ومحظور. ...
القريدس (أو الجمبري) من أكثر المأكولات البحرية شعبيةً في العالم، ويمتاز باحتوائه على القليل من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، مما يجعله بديلاً صحياً للحوم. وفوائد القريدس للجسم متعددة مثل مقاومة ألزهايمر، ومحاربة السرطان، وانتظام دقات القلب، والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم والاكتئاب. كما يغذي القريدس بصلات الشعر وخلايا البشرة، بحيث ...