وزارة الصحة أصدرت اللائحة 85 للعينات المطابقة وغير المطابقة – موقع قناة المنار – لبنان
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار

وزارة الصحة أصدرت اللائحة 85 للعينات المطابقة وغير المطابقة

أخبار موقع المنار

أصدرت وزارة الصحة العامة، في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، اللائحة الخامسة والثمانون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالتالي:

المنية الضنية
– ملحمة زريقة – المنية
لحم بقر نيء: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– فروج ملص – المنية
فخذ دجاج نيء: مطابق جرثوميا
صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا

– ملحمة فراشة – المنية
لحم بقر نيء: مطابق جرثوميا

– ملحمة محمد ديب حمادة – المنية
لحم غنم نيء: مطابق جرثوميا
لحم بقر نيء: مطابق جرثوميا

– ملحمة وهبة – المنية
لحم بقر نيء: مطابق جرثوميا

– فروج خضر العتر – دير عمار
صدر دجاج نيء: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Salmonella)

– ملحمة الرحمة (عامر حسن) – البداوي
لحم غنم نيء: مطابق جرثوميا

عكار
– فروج علي ملحم – القوس – عكار العتيقة
سفينة دجاج: مطابق جرثوميا

– ملحمة الإحسان – القوس – عكار العتيقة
لحمة شقف بقر: مطابق جرثوميا

– محمود احمد تليجة – الدورة – عكار العتيقة
سفينة دجاج: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Salmonella)

– أحمد علي السحمراني – الدورة – عكار
لحمة شقف بقر: مطابق جرثوميا
لحمة شقف غنم: مطابق جرثوميا

– معمل الراية للألبان والاجبان – مفرق عدبل – عكار
جبنة شلل: مطابق جرثوميا
جبنة مجدولة: مطابق جرثوميا

– مسلخ فروج سعدة نعمة – الشيخ محمد
فخذ دجاج نيء: مطابق جرثوميا
سفينة دجاج نيئة: مطابق جرثوميا

– ملحمة رائد ياغي – حلبا
لحمة شقف بقر نيئة: مطابق جرثوميا
لحمة شقف غنم نيئة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة نعمان فتوش – عدبل
لحمة شقف بقر نيئة: مطابق جرثوميا
لحمة شقف غنم نيئة: مطابق جرثوميا

طرابلس
– حلويات الفيحاء – التبانة
قشطة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة عامر الشيخ – التبانة
لحمة مفرومة بقر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كفتة بقر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
مقانق بقر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة محمود حمداش – التبانة
كفتة نية بقر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة فؤاد الرفاعي – التبانة
لحمة مفرومة بقر: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– فروج ومشاوي التبانة – سوق الخضرة
فخذ دجاج نيء: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على Salmonella)

– باتيسري وحلويات هابي – الميناء
زنود الست بالقشطة: مطابق جرثوميا

– ملحمة محمد الشعار – التبانة
شيش طاووق: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
سجق نيء: مطابق جرثوميا

الكورة
– مطعم ابو عمر – انفة – الكورة
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
صدر دجاج متبل: مطابق جرثوميا

– مطعم البيدر – انفة – الكورة
لحم مدقوق ماعز: مطابق جرثوميا
طاووق متبل: مطابق جرثوميا
كفتة: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– مطعم لابيدنا – كوسبا – الكورة
لحم بقر بلدي مقطع: مطابق جرثوميا
صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا
فخذ دجاج نيء: مطابق جرثوميا
لحم بقر بلدي مفروم: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
نقانق لحم بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Listeria monocytogenes)
زغرتا

– ملحمة محمد عزيري
لحمة مفرومة بقر: مطابق جرثومياً

– ملحمة سمعان فنيانوس – كفرحاتا
لحمة مفرومة بقر: مطابق جرثومياً
– ملحمة انطوان محسن غالب – كفرحاتا
لحمة مفرومة غنم: مطابق جرثومياً
لحمة مفرومة بقر: مطابق جرثوميا

– ملحمة شربل ريمون حدشيتي – كرم سدة
لحمة مفرومة بقر: مطابق جرثومياً
– ملحمة ميشال حدشيتي – عرجس
لحمة مفرومة ماعز: مطابق جرثومياً

– ملحمة روبير علاوة – عرجس
لحمة مفرومة ماعز: مطابق جرثومياً

– Fadoul Chicken- عرجس
سفينة دجاج: مطابق جرثومياً
– Bito’s (ريمون عيرون) – عرجس
لحمة ستيك: مطابق جرثومياً

– ملحمة الضناوي (انطوان الضناوي)
لحمة مفرومة غنم: مطابق جرثومياً

– ملحمة زخيا (يوسف زخيا) – الفوار
لحمة مفرومة بقر: مطابق جرثومياً

– مسلخ عبدالله خضر – الفوار
طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة محمد خضر – الفوار
لحمة مفرومة غنم: مطابق جرثومياً

– البان واجبان الوديان (طلال طالب) – علما
لبنة: مطابق جرثوميا
جبنة دوبل كريم: مطابق جرثوميا
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة حلوم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة عبود عجاج – مرياطة
لحمة مفرومة بقر: مطابق جرثومياً

– مسلخ نده تشيكن (فؤاد ندة) – مرياطة
سفاين دجاج: مطابق جرثومياً
كرسبي: مطابق جرثومياً

– معمل محمد غوراني – مرياطة
لبنة: مطابق جرثومياً
قريشة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– مسلخ توفيق سعد الدين – العيرونية
فخذ دجاج: مطابق جرثومياً

– حلويات رضوان (عبد الباقر رضوان)
قشطة: مطابق جرثومياً

– ملحمة مارسال الشالوحي – كفرحاتا
نقانق: مطابق جرثومياً
-Wooden Bakery (جاك سابا) – زغرتا
جبنة عكاوي: مطابق جرثومياً
جبنة مشللة: مطابق جرثومياً

– فلافل عباس – مرياطة
همبرغر: مطابق جرثومياً

– معمل اجبان والبان علي غوراني – مرياطة
لبنة: مطابق جرثومياً
جبنة غنم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة بلدية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة عجاج – مرياطة
نقانق: مطابق جرثومياً

– ملحمة خضر عجاج – مرياطة
همبرغر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريتبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
نقانق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)

– ملحمة اسعد السيد – مرياطة
نقانق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-مسبح Waterland – اردة
لحمة همبرغر: مطابق جرثومياً

– مسبح Aquavert- رشعين
لحمة همبرغر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
– Sako Market- رشعين
لحمة همبرغر: مطابق جرثومياً

– ملحمة حمزة – مرياطة
همبرغر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
نقانق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

كسروان
– Matar Market- العقيبة
جوانح دجاج: مطابق جرثومياً
لحمة بقر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– Tony’s food- البوار
سموزة قشطة: مطابق جرثومياً
شيش برك: مطابق جرثومياً
سمبوسك: مطابق جرثومياً
كبة اقراص: مطابق جرثومياً

– أفران سيدة المعونات
خلطة لحمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella)
خلطة جبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الاجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– سوبرماركت فخري
سمبوسك لحمة: مطابق جرثومياً
نقانق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة مفرومة خشنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
– Fruiticia
خلطة جبنة الكنافة: مطابق جرثومياً
قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– طبلية مسعد – غزير
طاووق احمر: مطابق جرثوميا
نقانق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كباب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبيل
– Cake Shop- جبيل
بوظة قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوظة فريز: مطابق جرثومياً

– القدوم – جبيل
بوظة حامض: مطابق جرثومياً
بوظة Cheesecake: غير مطابق جرثومياً (تحتوي القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– Dip n Dip- جبيل
بوظة فريز: مطابق جرثومياً
بوظة Vanilla: غير مطابق جرثومياً (تحتوي القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– حلويات رفعت الحلاب – جبيل
بوظة فستق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوظة شوكولا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– قصر الحلو حلاب – جبيل
بوظة Crème Caramel: مطابق جرثومياً
بوظة فريز: مطابق جرثومياً
– Roadster – جبيل – الشارع الروماني
لحمة بقر قطعة: مطابق جرثومياً

البترون
– باتيسري Que Dulce – البترون
Petit Four: مطابق جرثومياً

– سناك ابو جورج – البترون
سمك نيء: مطابق جرثومياً
خضار معقم للسلطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– The Yard – البترون
Boeuf Stroganoff مطبوخ: مطابق جرثومياً
فيليه سمك مجلد: مطابق جرثوميا
طاووق دجاج متبل نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– Pizza Napoli
جبنة قشقوان وموزاريللا: مطابق جرثومياً
جانبون: مطابق جرثومياً
– Pheno Pizza
جانبون: مطابق جرثومياً
Pizza Margherita: مطابق جرثومياً
– Pizza Royal
جبنة موزاريللا: مطابق جرثومياً
جانبون: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– Unique Pizza
جبنة موزاريللا: مطابق جرثومياً
جانبون: مطابق جرثومياً

– أفران ميسي
منقوشة لحم بالعجين: مطابق جرثومياً
منقوشة جبنة وموزاريللا: مطابق جرثومياً

– محمصة البترون الحديثة
كاجو نيء: مطابق جرثومياً
لوز نيء: مطابق جرثومياً
بندق نيء: مطابق جرثومياً

– سوبرماركت العيلة
فستق عبيد: مطابق جرثومياً

بيروت
– Spinney’s- الحمرا قرب مستشفى الجامعة الأميركية (AUH)
لحم مفروم بقر نيء: مطابق جرثومياً
لبنة بلدية: مطابق جرثومياً

– Dandy- الحمرا قرب AUBMC
شوكولا تغطيس وايفر: مطابق جرثومياً
مرصبان بالجوز: مطابق جرثومياً
– La Creole- الحمرا مقابل المخازن الكبرى
كرواسان بالجبنة: مطابق جرثومياً
حمص بالطحينة: مطابق جرثومياً

– ابو وسيم – شارع الحمرا الرئيسي
دجاج مسحب متبل نيء: مطابق جرثومياً
لحم غنم بلدي نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– سناك ومعجنات بربر – سبيرز
ورق عنب بالزيت: مطابق جرثومياً
لحم مفروم بقر نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
– Urbanista – شارع Bliss
دجاج نيء: مطابق جرثومياً
حبش: مطابق جرثومياً
– La Salade- شارع Bliss
صلصة حامض وعسل وخردل: مطابق جرثومياً
صدر دجاج نيء: مطابق جرثومياً

– Comsi Comsaj – شارع Bliss
سلامي: مطابق جرثومياً
دجاج نيء: مطابق جرثومياً

– Food 101 – شارع Bliss
كراب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
دجاج نيء: مطابق جرثومياً
– Domino’s Pizza- شارع Bliss
جوانح دجاج نيئة: مطابق جرثومياً
صلصة بيتزا: مطابق جرثومياً

المتن
– ملحمة عون – انطلياس
طاووق: مطابق جرثومياً
اسكالوب دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
Cordon Bleu: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على Salmonella)

– فهد سوبرماركت – الرابية
طاووق احمر: مطابق جرثومياً
طاووق ابيض: مطابق جرثومياً
Fajita chicken: مطابق جرثومياً
Chicken Cordon: مطابق جرثومياً

– Paradox – الزلقا
صلصة كوكتيل: مطابق جرثوميا
كالامار نيء: مطابق جرثوميا
صدر دجاج متبل نيء: مطابق جرثوميا
جبنة حلوم: مطابق جرثوميا

– Charcutier Aoun- الرابية
طاووق: مطابق جرثوميا
Fajita Chicken: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
قصبة دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– Entract – الزلقا
سلمون نيء: مطابق جرثوميا
جبنة ماعز: مطابق جرثوميا
صلصة حامض وملح وبهار وزيت: مطابق جرثوميا
رقاقات: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بعبدا
– فروج بلال الشرعي – برج البراجنة
ثوم: مطابق جرثومياً
صدر دجاج مسحب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella)
كريسبي دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella)
طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة النعيم – بئر العبد
لحمة نيئة مفرومة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella)
لحمة كبة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella)
لحمة قطعة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella)

– ملحمة وفروج الكمال – المريجة – الكفاءات
صدر دجاج مسحب: مطابق جرثومياً
همبرغر لحمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
شاورما لحمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– حرب تشيكن – برج البراجنة
ثوم: مطابق جرثومياً
طاووق نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
صدر دجاج مسحب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

الشوف
– تشيكن ابن البلد – شحيم
طاووق نيء: مطابق جرثوميا
فرنسيسكو: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة بهيج – مزبود
لحمة بقر طازجة ستيك قطعة واحدة نيئة: مطابق جرثوميا
لحمة بقر طازجة مفرومة نيئة: مطابق جرثوميا

– سوبرماركت المخازن الكبرى – كترمايا
لحم برازيلي مفروم: مطابق جرثوميا

صور
– فرن شمسين – صور جل البحر
عجينة خبز فرنجي نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
خبز عربي مخبوز: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– مطعم امواج البياضة – الناقورة البياضة
فيليه سمك نيء: مطابق جرثومياً
فيليه لحمة نيء: مطابق جرثومياً

– Hotel La Mer- الناقورة
فيليه بقر نيء: مطابق جرثومياً
صدر دجاج نيء: مطابق جرثومياً

صيدا
– Spinney’s – صيدا
كفتة مفرومة: مطابق جرثومياً
لحم عجل بلدي: مطابق جرثومياً
لحمة مفرومة ناعمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم غنم بلدي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coliوعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
سودة دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
شقف لحمة: مطابق جرثومياً
افخاذ دجاج: مطابق جرثومياً
جبنة حلوم: مطابق جرثومياً
جبنة نابلسي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

النبطية
– Spinney’s – صيدا
جبنة بلغاري: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة قشقوان: مطابق جرثومياً
جبنة: مطابق جرثومياً

– مطعم Eat Vite- طريق عام مرجعيون
ثوم: مطابق جرثومياً

– عصير Bob Juice- النبطية
قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– ملحمة عبود – عربصاليم
لحم بقر شقفة: مطابق جرثومياً

– فرن الهدى – عربصاليم
مشطاح: مطابق جرثومياً

– ملحمة جمال – عربصاليم
لحم بقر شقفة: مطابق جرثومياً

– ملحمة فروج ابو حسن – عربصاليم
فخذ دجاج: مطابق جرثومياً

– ملحمة الحاج علي الحطاب – عربصاليم
لحم بقر شقف: مطابق جرثومياً

– ملحمة حسين حطاب – حبوش
لحم بقر شقف: مطابق جرثومياً

– ملحمة الدوار – كفررمان
نقانق نيئة: مطابق جرثومياً
لحم بقر مفروم نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– استهلاكية توفير – كفررمان
جبنة دوبل كريم: مطابق جرثوميا
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– مطعم Skyne line
ستيك بقر: مطابق جرثومياً

– ملحمة استهلاكية شمس
لحم بقر مفروم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– مطعم بروستد وشاورما الياسمين – زبدين
شاورما دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– محل مأكولات صحة وهنا
طاووق متبل: مطابق جرثومياً

زحلة
– ديري ترشيش الناصرية
جبنة دوبل كريم: مطابق جرثومياً
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية، كما تحتوي على بكتيريا Listeria monocytogenes)
لبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– سوبرماركت الرضوان – سعدنايل
جبنة بلغاري بقر: مطابق جرثومياً
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

كما أصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح أوضاعها وتم الكشف عليها للتاكد من استيفائها للشروط الصحية وجاءت كالتالي:

زغرتا
– مسلخ توفيق سعد الدين – العيرونية
– فلافل عباس – مرياطة

جبيل
– Roadster Dinner- جبيل الشارع الروماني