الحمية النباتية تقلل من معدلات الذكاء للأجيال القادمة
حذرت خبيرة غذائية بارزة من أن الوجبات الغذائية “النباتية” يمكن أن تعرض معدل الذكاء للأجيال القادمة للخطر. وقالت الدكتورة إيما ديربيشاير، إن تزايد أعدد الناس الذين يستخدمون حمية غذائية “نباتية” تخاطر بنقص “الكولين”، وهو عنصر غذائي مهم لنمو الدماغ، وفقا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية. ويتواجد “الكولين” بحسب الخبيرة الغذائية، في ...