دراسة تكشف فائدة البطاطس على جسم الإنسان
كشفت دراسة جديدة حول تأثير زيادة البوتاسيوم الغذائي من مصدر غذائي كامل مثل البطاطس المخبوزة أو المسلوقة أو مكمل البوتاسيوم عن تأثير غير متوقع على ضغط الدم وعوامل الخطر الأخرى لأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة. الدراسة التي نُشرت في “مجلة نيوترينتس” أظهرت أن تضمين البطاطس المخبوزة أو المسلوقة كجزء من ...