خلص بحث جديد إلى أن تناول حصتين أو أكثر من الأفوكادو أسبوعيا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بمرض القلب بنسبة الخمس. وتابع البحث، الذي نشر في دورية جمعية القلب الأميركية، النظام الغذائي لنحو 68 ألف امرأة و41 ألف رجل، مرة كل أربع سنوات على مدار 30 عاما. وخلال مدة الدراسة، ...
فحصت دراسة ما يفعله تناول حبتين من الأفوكادو يوميا في الوجبات الغذائية، وكشفت عن “معجزات وعجائب”، بحسب healthy walla. وتوصلت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يأكلون الأفوكادو بانتظام يميلون إلى استهلاك سعرات حرارية أقل بنسبة 29% من غيرهم، وتناول أطعمة صحية أكثر. ويأتي الأفوكادو إلينا من أميركا الوسطى والجنوبية، حيث ...
أوصت دراسة طبية حديثة، بالحرص على تناول فاكهة الأفوكادو، نظرا لمنافعها الصحية الكثيرة، سواء تعلق الأمر بتقليل السعرات الحرارية، أو لأنها تحتوي على دهون غير مضرة يحتاجها الجسم. وانكب باحثون من كلية الطب بجامعة “كاليفورنيا سان دييغو” وكلية “هربرت ويرثيم” للصحة العامة وعلوم الإنسان، على إجراء دراسة حول منافع الأفوكادو، ...
الأفوكادو غني بالدهون ويمكن أن يكون مفيدًا في حال تم تناوله أثناء للفطور. بناءً على نتائج البحث، تساعد في إنقاص الوزن وخفض مستويات السكر في الدم. أجرى الخبراء في معهد إلينوي للتكنولوجيا دراسة قام فيها 31 شخصًا يعانون من زيادة الوزن بتغيير عادات تناول الفطور. تم تقسيم المشاركين إلى ثلاث ...
كشفت خبيرة تغذية عن مجموعة من الفوائد الصحية لتناول فاكهة الأفوكادو، وخاصة خلال فترة الحمل. وقالت ليزا دراير اختصاصية التغذية إن الأفوكادو تمثل إضافة هامة لتحقيق نظام غذائي متوازن وذلك لكونها غنية بالعديد من العناصر الغذائية، بحسب شبكة “سي إن إن”، الأمريكية. وأوضحت خبيرة التغذية أن فاكهة الأفوكادو تحتوي على ...
أصبح الأفوكادو طعامًا شائعًا بشكل متزايد فى السنوات الأخيرة، حيث يمزج الناس الفاكهة الكريمية فى عصائرهم أو يقطعونها إلى شرائح فوق الخبز المحمص، ووفقا لما نشره موقع CNN أصبحت الفاكهة الخضراء عنصرًا أساسيًا فى المطابخ حول العالم، وتقدم الأفوكادو مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية وهي مكون متعدد الاستخدامات عند الطهي ...
تحدثت خبيرة التغذية الروسية، إيلينا كالين، عبر حسابها الرسمي “إنستغرام”، عن أفضل فاكهة مثالية لتحسين عملية الهضم وتحسين الحالة العصبية للفرد. وقالت إيلينا كالين: “إن فاكهة الأفوكادو تحمل العديد من الخصائص المفيدة للجسم، ومن بينها تحسين الحالة المزاجية، والتي بدورها تعتمد إلى حد كبير على عمل الجهاز الهضمي”. وأشارت كالين ...
توصل فريق من العلماء إلى اكتشاف إنزيم في الأفوكادو يثبط نمو الخلايا السرطانية في الدم. ويأمل الفريق أن يؤدي اكتشافهم إلى تطوير دواء لمحاربة سرطان الدم، بحسب ما نشرت مجلة Blood. ويعتبر إبيضاض الدم النخاعي الحاد، أكثر أشكال ابيضاض الدم تدميرا ففي معظم الحالات يحدث لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم ...
تحدث موقع “إنوسمي” عن الاستخدامات الأخرى التي يمكن إيجادها لقشر البطاطس ومخلفات الطعام الأخرى. © CC0 / pixabay طبيبة روسية تكشف عن أخطر الطرق لتناول البطاطس ويقول الموقع: “في عصر انتشار الشعارات حول الاستهلاك الواعي، والتجميع المنفصل وإعادة تدوير النفايات، وكذلك العيش في انسجام مع الطبيعة، اتضح أن كل كائن ...
يحتوي الأفوكادو على الكثير من العناصر الغذائية التي تساهم في بناء جسم الإنسان وزيادة قدرته على آداء الوظائف الحيوية ومكافحة العديد من الأمراض. وبينما يتناول البعض ثمار الأفوكادو مباشرة لفوائدها الكثيرة للجسم، يفضل آخرون تناول عصير الأفوكادو لطعمه اللذيذ، إضافة إلى كونه مصدر جيدا لحمض الفوليك والبروتين والحديد والبوتاسيوم والعديد ...